Accesión ICIAMA0101

De FRUTTMAC
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Maha Chanok



Maha Chanok
Pasaporte
Código de la accesión ICIAMA0101
NUMBAN ICIAMA0101
Especie Mangifera indica L.
Nombre común Mango

Mango

Ubicación Finca Cueva del Polvo, Guía de Isora,Tenerife
Colección ICIA
NOMBAN ESP048
Socio ICIA. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
Observaciones Este cultivar se seleccionó en la finca de Tiew-Thong Farm in Chiang Mai, Tailandia; siendo un híbrido de Nang Klang Wan y Sunset. Es un cultivar muy apreciado en Tailandia y más recientemente en Australia. También se le conoce como Mahachanok o mango arco iris (Rainbow mango) y mango banana. https://en.wikipedia.org/wiki/Mahachanok_(mango).

Tiene una forma muy característica, elongada y curvada, con una piel y hueso muy finos, la pulpa es muy suave, sin fibra apreciable. Las características organolépticas de la pulpa son muy apreciadas debido a la combinación de su dulzor, sabor y fragancia. Presenta una buena postcosecha

Descriptores mínimos comunes[editar]

Árbol

Descriptor Valor Imágenes
Porte de las ramas principales (UPOV 1) Extendido

Hoja joven

Descriptor Valor Imágenes
Intensidad de la pigmentación antociánica (UPOV 2) Media

Limbo hoja adulta

Descriptor Valor Imágenes
Longitud (UPOV 3) De media a larga
Anchura (UPOV 4) Media

Inflorescencia

Descriptor Valor Imágenes
Pigmentación antociánica del eje y las ramas (UPOV 19) De media a fuerte
619imageIMG 4023.JPG

Fruto

Descriptor Valor Imágenes
Longitud (UPOV 20) De larga a muy larga
Anchura (UPOV 21) Estrecha
Relación longitud/anchura (UPOV 22)
Peso (IPGRI 7.4.6) 239,0
Forma (IPGRI 7.4.7) reniforme
Forma del hombro izquierdo (UPOV 32) Redondeada hacia arriba

Semilla

Descriptor Valor Imágenes
Embrionía (UPOV 55) Monoembriónico


Descriptor Valor
Época de madurez de los frutos (UPOV 57) {{{upov57}}}
Observaciones
{{{dmcObservaciones}}}
Referencia
{{{dmcReferencia}}}


Datos mínimos agronómicos[editar]


Descriptor Valor
Fecha de inicio de la primera floración (FMI01) {{{fechaInicioPrimeraFlor}}}
Fecha de la mitad de la primera floración (FMI02) {{{fechaMitadPrimeraFlor}}}
Fecha de finalización de la primera floración (FMI03) {{{fechaFinPrimeraFlor}}}
Fecha de inicio de la segunda floración (FMI04) {{{fechaInicioSegundaFlor}}}
Fecha de la mitad de la segunda floración (FMI05) {{{fechaMitadSegundaFlor}}}
Fecha de finalización de la segunda floración (FMI06) {{{fechaFinSegundaFlor}}}
Duración (días) (FMI07) {{{duracionFloracion}}}


Descriptor Valor
Fecha de inicio (FMI11) {{{fechaInicioRecol}}}
Fecha de finalización (FMI12) {{{fechaFinRecol}}}
Duración (días) (FMI13) {{{duracionRecoleccion}}}


Descriptor Valor Imágenes
Soft nose (descomposición interna) (FMI08)


Descriptor Valor Imágenes
Oidio (FMI09)
Observaciones
Producción tardia

En año 2022 cuando se inició la floración, a principios de diciembre, todavía no se habían recolectado todos los mangos de la cosecha anterior. El fruto es susceptible a quemaduras por latex. Maha Chanook en postcosecha a temperaturas de 14ºC se puede observar algún daños en la parte exterior tales como arrugamiento o zonas con manchas marrones, pero internamente la pulpa está inalterada y mantiene su sabor.

Referencia
{{{dmaReferencia}}}

Vista extendida