VistaExtendida:Accesión ICIAMA0054
Mun
Mun | |
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Pasaporte | |
Código de la accesión | ICIAMA0054 |
NUMBAN | ICIAMA0054 |
Especie | Mangifera indica L. |
Nombre común | Mango
Mango |
Ubicación | Finca Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife |
Colección | ICIA |
NOMBAN | ESP048 |
Socio | ICIA. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias |
Observaciones | Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife, donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias.
'Mun' es de tipo Nam Doc Mai material originario del Sudeste Asiático, Tailandia, donde, frecuentemente se consume en verde. La floración de este cultivar es un poco errática, por lo que puede producir varias veces a lo largo del año. |
Descriptores mínimos comunes[editar]
Hoja joven
Limbo hoja adulta
Inflorescencia
Fruto
Observaciones |
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Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife, donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias.
'Mun' es de tipo Nam Doc Mai material originario del Sudeste Asiático, Tailandia, donde, frecuentemente se consume en verde. La floración de este cultivar es un poco errática, por lo que puede producir varias veces a lo largo del año. |
Datos mínimos agronómicos[editar]
Floración
Descriptor | Valor |
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Fecha de inicio de la primera floración (FMI01) | 03/01/2023 |
Fecha de finalización de la primera floración (FMI03) | 25/01/2023 |
Fecha de inicio de la segunda floración (FMI04) | 14/02/2023 |
Fecha de finalización de la segunda floración (FMI06) | 04/03/2023 |
Observaciones |
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Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife, donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias.
'Mun' es de tipo Nam Doc Mai material originario del Sudeste Asiático, Tailandia, donde, frecuentemente se consume en verde. La floración de este cultivar es un poco errática, por lo que puede producir varias veces a lo largo del año. La producción de mango es en panícula. Su producción a nivel comercial, en nuestras condiciones subtropicales no es muy aconsejable debido a su floración errática. En uno de los ejemplares hemos tenido problemas de gomosis. |
Datos moleculares[editar]
Marcadores moleculares
Descriptor | Valor |
---|---|
LMMA 1-207 pb | Presente |
LMMA 1-209 pb | Presente |
LMMA 3-117 pb | Presente |
LMMA 3-206 pb | Presente |
LMMA 4- 232 pb | Presente |
LMMA 7-204 pb | Presente |
LMMA 7-212 pb | Presente |
LMMA 8-263 pb | Presente |
LMMA 9-180 pb | Presente |
LMMA 9-190 pb | Presente |
LMMA 11-248 pb | Presente |
LMMA 11-250 pb | Presente |
LMMA 13-193 pb | Presente |
LMMA 15-220 pb | Presente |
LMMA 15-222 pb | Presente |
LMMA 16-245 pb | Presente |
Referencia |
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Viruel, M.A., Escribano, P., Barbieri, M., Ferri M. and Hormaza J.I. 2005. Fingerprinting, embryo type and geographic differentiation in mango (Mangifera indica L., Anacardiaceae) with microsatellites. Mol Breeding 15, 383–393. https://doi.org/10.1007/s11032-004-7982-x |
Descriptores UPOV[editar]
Hoja joven
Limbo
Inflorescencia
Fruto listo para la cosecha
Descriptor | Valor | Imágenes |
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Longitud (UPOV 20) | De larga a muy larga | |
Anchura (UPOV 21) | De estrecha a media | |
Relación longitud/anchura (UPOV 22) | ||
Forma en sección transversal (UPOV 23) | Elíptica ancha | |
Color de la piel (UPOV 24) | Verde y amarilla | |
Densidad de las lenticelas (UPOV 25) | Media | |
Contraste de colores entre lenticelas y piel (UPOV 26) | Ausente o muy débil | |
Tamaño de las lenticelas (UPOV 27) | Muy pequeño | |
Rugosidad de la superficie (acorchado) causada por las lenticelas (UPOV 28) | Ausente | |
Cavidad peduncular (UPOV 29) | Ausente o poco profunda | |
Cuello (UPOV 30) | Ausente | |
Forma del hombro izquierdo (UPOV 32) | Redondeada hacia arriba | |
Forma del hombro derecho (UPOV 33) | En descenso abrupto | |
Longitud del surco en el hombro izquierdo (UPOV 34) | Ausente o corta | |
Profundidad del surco en el hombro izquierdo (UPOV 35) | Ausente o poco profundo | |
Protuberancia en el hombro izquierdo (UPOV 36) | Ausente | |
Seno (UPOV 37) | Presente | |
Profundidad del seno (UPOV 38) | De muy poco profundo a poco profundo | |
Protuberancia proximal de la cicatriz estilar (UPOV 39) | Ausente o débil | |
Punto en la cicatriz estilar (UPOV 40) | Ausente o pequeño |
Fruto maduro
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Color predominante de la piel (UPOV 42) | Verde y amarillo | |
Moteado de la piel (UPOV 43) | De muy débil a débil | |
Espesor de la piel (UPOV 44) | De muy fino a fino | |
Adherencia de la piel a la fruta (UPOV 45) | Débil | |
Color principal de la pulpa (UPOV 46) | Naranja claro | |
Firmeza de la pulpa (UPOV 47) | Blanda | |
Jugosidad (UPOV 48) | Alta | |
Textura de la pulpa (UPOV 49) | Fina | |
Cantidad de fibra pegada al hueso (UPOV 50) | Escasa | |
Cantidad de fibra pegada a la piel (UPOV 51) | Escasa | |
Sabor a trementina (UPOV 52) | Presente |
Semilla
Observaciones |
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Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife, donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias.
'Mun' es de tipo Nam Doc Mai material originario del Sudeste Asiático, Tailandia, donde, frecuentemente se consume en verde. La floración de este cultivar es un poco errática, por lo que puede producir varias veces a lo largo del año. La fruta se considera de unas características organolépticas excepcionales poco ácida, dulce, jugosa, suave, con su sabor y aromas muy apreciados. El color de la pulpa se suele definir como amarillo limón |
Descriptores Bioversity[editar]
Árbol (IPGRI 7.1)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Edad (años) (IPGRI 7.1.1) | 27 | |
Tipo (IPGRI 7.1.2) | Injerto | |
Altura del árbol maduro (cm) (IPGRI 7.1.3) | Bajo (< 6,1) | |
Perímetro del tronco (cm) (IPGRI 7.1.4) | 109,3 | |
Forma de la copa (IPGRI 7.1.6) | Semicircular | |
Hábito de crecimiento del árbol (IPGRI 7.1.7) | Extendido | |
Densidad del follaje (IPGRI 7.1.8) | Densa |
Hoja (IPGRI 7.2)
Hoja madura
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Forma de la hoja (IPGRI 7.2.1) | Oblonga | |
Posición de la hoja en la rama (IPGRI 7.2.2) | Semicolgante | |
Longitud de la lámina foliar (cm) (IPGRI 7.2.3) | 19,7 | |
Anchura de la lámina foliar (cm) (IPGRI 7.2.4) | 6,8 | |
Longitud del pecíolo (cm) (IPGRI 7.2.5) | 3,4 | |
Grosor del pulvino (IPGRI 7.2.6) | Delgado | |
Ángulo de las venas secundarias a la nervadura central (IPGRI 7.2.7.1) | Medio (45º-60º) | |
Curvatura de las venas secundarias (IPGRI 7.2.7.2) | Ausente | |
Textura de la hoja (IPGRI 7.2.8) | Coriácea | |
Forma del ápice de la hoja (IPGRI 7.2.9) | Aguda | |
Forma de la base de la hoja (IPGRI 7.2.10) | Aguda | |
Margen de la hoja (IPGRI 7.2.11) | Ondulado | |
Pubescencia de la hoja (IPGRI 7.2.12) | Ausente |
Hoja joven
Hoja desarrollada
Inflorescencia/flores (IPGRI 7.3)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Floración secundaria/fuera de temporada (IPGRI 7.3.3) | Frecuente | |
Regularidad de la floración (IPGRI 7.3.4) | Irregular | |
Posición de la inflorescencia (IPGRI 7.3.5) | Terminal | |
Hábito de crecimiento del eje de la inflorescencia (IPGRI 7.3.6) | Horizontal | |
Forma de la inflorescencia (IPGRI 7.3.7) | Piramidal | |
Longitud de la inflorescencia (cm) (IPGRI 7.3.8) | 42,0 | |
Anchura de la inflorescencia (cm) (IPGRI 7.3.9) | 38,0 | |
Pubescencia del raquis de la inflorescencia (IPGRI 7.3.12) | Pubescente | |
Densidad de flores en la inflorescencia (IPGRI 7.3.15) | Media | |
Tipo de flor (IPGRI 7.3.16) | Pentámera | |
Color de la inflorescencia (IPGRI 7.3.17) | Rosa | |
Longitud del estambre en relación con el pistilo (IPGRI 7.3.18) | Más corto | |
Naturaleza del disco (IPGRI 7.3.19) | Hinchado más ancho que el ovario | |
Intensidad de la coloración antociánica en las flores maduras (IPGRI 7.3.21) | Media |
Fruto (IPGRI 7.4)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Intensidad de carga de fruta (IPGRI 7.4.3) | Media | |
Longitud del fruto (cm) (IPGRI 7.4.4) | 14,2 | |
Ancho del fruto (cm) (IPGRI 7.4.5) | 6,8 | |
Peso del fruto (g) (IPGRI 7.4.6) | 264,4 | |
Forma del fruto (IPGRI 7.4.7) | Oblonga | |
Forma del ápice (IPGRI 7.4.8) | Aguda | |
Atractivo de la fruta (IPGRI 7.4.9) | Bueno | |
Espesor de la piel (mm) (IPGRI 7.4.11) | 1,0 | |
Textura de la superficie de la piel (IPGRI 7.4.12) | Suave | |
Densidad de las lenticelas en la piel (IPGRI 7.4.13) | De escasa a intermedia | |
Inserción pedúnculo (IPGRI 7.4.14) | Vertical | |
Profundidad de la cavidad del pedúnculo (IPGRI 7.4.15) | Ausente | |
Fijación del pedúnculo a la fruta (IPGRI 7.4.16) | Débil | |
Prominencia del cuello (IPGRI 7.4.17) | Ausente | |
Pendiente de la zona ventral del hombro (IPGRI 7.4.18) | Inclinado abruptamente | |
Tipo de pico (IPGRI 7.4.19) | Mamiforme | |
Tipo de Seno (IPGRI 7.4.20) | Ligero | |
Cerosidad de la piel (IPGRI 7.4.21) | No ceroso | |
Color de la piel (IPGRI 7.4.22) | Verde | |
Color de la piel (IPGRI 7.4.10) - Color basal (IPGRI 7.4.10.1) | Amarillo | |
Color de la piel (IPGRI 7.4.10) - Color "blush" (IPGRI 7.4.10.2) | Verdoso | |
Color de la pulpa (IPGRI 7.4.23) | Amarillo anaranjado | |
Textura de la pulpa (IGPRI 7.4.24) | Blanda | |
Adherencia de la piel a la pulpa (IPGRI 7.4.25) | Intermedia | |
Cantidad de látex que rezuma el pedúnculo (IPGRI 7.4.26) | Intermedia | |
Grosor de la pulpa (cm) (IPGRI 7.4.27) | 4,2 | |
Cantidad de fibra en la pulpa (IPGRI 7.4.28) | Muy baja | |
Adherencia de la fibra a la piel (IPGRI 7.4.29) | De baja a media | |
Longitud de la fibra (IPGRI 7.4.30) | Larga | |
Jugosidad de la pulpa (IPGRI 7.4.32) | Muy jugoso | |
Aroma de la pulpa (IPGRI 7.4.33) | Intermedio | |
Gusto a trementina (IPGRI 7.4.34) | Intermedio |
Hueso (Endocarpio leñoso) (IPGRI 7.5)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Longitud del hueso (cm) (IPGRI 7.5.1) | 12,8 | |
Ancho del hueso (cm) (IPGRI 7.5.2) | 3,9 | |
Grosor del hueso (cm) (IPGRI 7.5.3) | 1,6 | |
Peso del hueso (g) (IPGRI 7.5.4) | 22,7 | |
Venas en el hueso (IPGRI 7.5.5) | Igual a nivel de superficie | |
Patrón de venación (IPGRI 7.5.6) | Paralelo | |
Cantidad de fibra (IPGRI 7.5.7) | Intermedia | |
Longitud de la fibra (cm) (IPGRI 7.5.8) | Larga (>1.5) | |
Adherencia de la fibra al hueso (IPGRI 7.5.9) | Débil | |
Textura de la fibra (IPGRI 7.5.10) | Suave | |
Espacio ocupado por la semilla dentro de la cáscara (%) (IPGRI 7.5.11) | 26-50 | |
Longitud de la semilla (cm) (IPGRI 7.5.12) | 4,2 | |
Ancho de la semilla (cm) (IPGRI 7.5.13) | 2,4 | |
Peso de la semilla (g) (IPGRI 7.5.14) | 6,7 | |
Forma de la semilla (IPGRI 7.5.15) | Reniforme | |
Embrionía (IPGRI 7.5.16) | Poliembriónica |
Fruta (IPGRI 8.1)
Descriptor | Valor |
---|---|
Calidad organoléptica (IPGRI 8.1.5) | Excelente |
Sólidos solubles totales (ºBrix) (IPGRI 8.1.6) | Alto (18,1-22,0) |
Observaciones |
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Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife, donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias.
'Mun' es de tipo Nam Doc Mai material originario del Sudeste Asiático, Tailandia, donde, frecuentemente se consume en verde. La floración de este cultivar es un poco errática, por lo que puede producir varias veces a lo largo del año. La producción de frutos es en panícula. |