VistaExtendida:Accesión ICIAMA0013
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Carabao
Carabao | |
---|---|
Pasaporte | |
Código de la accesión | ICIAMA0013 |
NUMBAN | ICIAMA0013 |
Especie | Mangifera indica L. |
Nombre común | Mango
Mango |
Ubicación | Finca Cueva del Polvo, Guía de Isora, Tenerife |
Colección | ICIA |
NOMBAN | ESP048 |
Socio | ICIA. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias |
Observaciones | Fué introducido en Miami desde su zona de origen, Filipinas. Tiene un gusto característico ligeramente ácido característico.
Junto con Haden es progenitor, del cultivar Edward que fue desarrollado en Miami Campbell, R. J. , 1992. A Guide to Mangos in Florida. Fairchild Tropical Garden. |
Descriptores mínimos comunes[editar]
Hoja joven
Limbo hoja adulta
Inflorescencia
Descriptor | Valor |
---|---|
Pigmentación antociánica del eje y las ramas (UPOV 19) | Ausente o muy débil |
Fruto
Producción
Descriptor | Valor |
---|---|
Época de madurez de los frutos (UPOV 57) | Media |
Observaciones |
---|
Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guia de Isora (Tenerife) donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. Hay varios cultivares con características similares tanto morfológicas como gustativas como es el cultivar Manila.
Es un material que tienen su origen en Filipinas desde donde el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) lo llevó Miami, Florida en 1909 y 1930. |
Referencia |
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Campbell, R. J. , 1992. A Guide to Mangos in Florida. Fairchild Tropical Garden. |
Datos mínimos agronómicos[editar]
Floración
Descriptor | Valor |
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Fecha de inicio de la primera floración (FMI01) | 11/02/2021 |
Fecha de finalización de la primera floración (FMI03) | 11/03/2021 |
Observaciones |
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Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guia de Isora, Tenerife, donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias.
Cuando se conserva en frio, 14ºC durante varias semanas, la piel se deshidrata y arruga, aunque la pulpa sigue manteniendo buenas características. |
Datos moleculares[editar]
Marcadores moleculares
Descriptor | Valor |
---|---|
LMMA1-207 pb | Presente |
LMMA1-209 pb | Presente |
LMMA3-117 pb | Presente |
LMMA4- 226 pb | Presente |
LMMA4- 232 pb | Presente |
LMMA7-204 pb | Presente |
LMMA7-212 pb | Presente |
LMMA8-261 pb | Presente |
LMMA8-269 pb | Presente |
LMMA9-182 pb | Presente |
LMMA9-188 pb | Presente |
LMMA11-250 pb | Presente |
LMMA13-181 pb | Presente |
LMMA13-191 pb | Presente |
LMMA15-220 pb | Presente |
LMMA15-222 pb | Presente |
LMMA16-240 pb | Presente |
LMMA16-245 pb | Presente |
Observaciones |
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Este material es muy similar al cultivar denominado 'Manila' de nuestra colección de germoplasma de mango. |
Referencia |
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Viruel, M.A., Escribano, P., Barbieri, M., Ferri M. and Hormaza J.I. 2005. Fingerprinting, embryo type and geographic differentiation in mango (Mangifera indica L., Anacardiaceae) with microsatellites. Mol Breeding 15, 383–393. https://doi.org/10.1007/s11032-004-7982-x |
Descriptores UPOV[editar]
Hoja joven
Limbo
Peciolo
Inflorescencia
Fruto listo para la cosecha
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Longitud (UPOV 20) | Media | |
Anchura (UPOV 21) | Estrecha | |
Relación longitud/anchura (UPOV 22) | ||
Forma en sección transversal (UPOV 23) | Elíptica ancha | |
Color de la piel (UPOV 24) | Solo verde | |
Densidad de las lenticelas (UPOV 25) | De débil a media | |
Contraste de colores entre lenticelas y piel (UPOV 26) | Ausente o muy débil | |
Tamaño de las lenticelas (UPOV 27) | De muy pequeño a pequeño | |
Rugosidad de la superficie (acorchado) causada por las lenticelas (UPOV 28) | Ausente | |
Cavidad peduncular (UPOV 29) | Ausente o poco profunda | |
Cuello (UPOV 30) | Ausente | |
Forma del hombro izquierdo (UPOV 32) | Redondeada horizontal | |
Forma del hombro derecho (UPOV 33) | Redondeada hacia abajo | |
Longitud del surco en el hombro izquierdo (UPOV 34) | Media | |
Profundidad del surco en el hombro izquierdo (UPOV 35) | Medio | |
Protuberancia en el hombro izquierdo (UPOV 36) | Ausente | |
Seno (UPOV 37) | Presente | |
Profundidad del seno (UPOV 38) | De medio a profundo | |
Protuberancia proximal de la cicatriz estilar (UPOV 39) | Ausente o débil | |
Punto en la cicatriz estilar (UPOV 40) | Ausente o pequeño |
Fruto maduro
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Color predominante de la piel (UPOV 42) | Verde amarillo | |
Moteado de la piel (UPOV 43) | Débil | |
Adherencia de la piel a la fruta (UPOV 45) | Débil | |
Color principal de la pulpa (UPOV 46) | Naranja claro | |
Jugosidad (UPOV 48) | De alta a muy alta | |
Textura de la pulpa (UPOV 49) | Fina | |
Cantidad de fibra pegada al hueso (UPOV 50) | Elevada | |
Cantidad de fibra pegada a la piel (UPOV 51) | De media a elevada | |
Sabor a trementina (UPOV 52) | Ausente |
Semilla
Otros
Descriptor | Valor |
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Época de madurez de los frutos (UPOV 57) | Media |
Observaciones |
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Este cultivar se encuentra localizado y ha sido evaluado en la Finca de la Cueva del Polvo, Guia de Isora (Tenerife) donde forma parte de la colección de germoplasma de mango del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias |
Descriptores Bioversity[editar]
Árbol (IPGRI 7.1)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Edad (años) (IPGRI 7.1.1) | 27 | |
Tipo (IPGRI 7.1.2) | Injerto | |
Altura del árbol maduro (cm) (IPGRI 7.1.3) | Bajo (< 6,1) | |
Perímetro del tronco (cm) (IPGRI 7.1.4) | 117,0 | |
Forma de la copa (IPGRI 7.1.6) | Semicircular | |
Hábito de crecimiento del árbol (IPGRI 7.1.7) | Extendido | |
Densidad del follaje (IPGRI 7.1.8) | De densa a muy densa |
Hoja (IPGRI 7.2)
Hoja madura
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Forma de la hoja (IPGRI 7.2.1) | Oblonga | |
Posición de la hoja en la rama (IPGRI 7.2.2) | Horizontal | |
Longitud de la lámina foliar (cm) (IPGRI 7.2.3) | 14,6 | |
Anchura de la lámina foliar (cm) (IPGRI 7.2.4) | 5,1 | |
Longitud del pecíolo (cm) (IPGRI 7.2.5) | 3,0 | |
Grosor del pulvino (IPGRI 7.2.6) | Delgado | |
Ángulo de las venas secundarias a la nervadura central (IPGRI 7.2.7.1) | Ancho (>60º) | |
Curvatura de las venas secundarias (IPGRI 7.2.7.2) | Ausente | |
Textura de la hoja (IPGRI 7.2.8) | Coriácea | |
Forma del ápice de la hoja (IPGRI 7.2.9) | Aguda | |
Forma de la base de la hoja (IPGRI 7.2.10) | Aguda | |
Margen de la hoja (IPGRI 7.2.11) | Entero | |
Pubescencia de la hoja (IPGRI 7.2.12) | Ausente |
Hoja joven
Hoja desarrollada
Inflorescencia/flores (IPGRI 7.3)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Posición de la inflorescencia (IPGRI 7.3.5) | Terminal | |
Hábito de crecimiento del eje de la inflorescencia (IPGRI 7.3.6) | Semierecto | |
Forma de la inflorescencia (IPGRI 7.3.7) | Cónica | |
Longitud de la inflorescencia (cm) (IPGRI 7.3.8) | 31,2 | |
Anchura de la inflorescencia (cm) (IPGRI 7.3.9) | 20,5 | |
Pubescencia del raquis de la inflorescencia (IPGRI 7.3.12) | Pubescente | |
Densidad de flores en la inflorescencia (IPGRI 7.3.15) | De media a densa | |
Tipo de flor (IPGRI 7.3.16) | Pentámera | |
Color de la inflorescencia (IPGRI 7.3.17) | Verde claro | |
Longitud del estambre en relación con el pistilo (IPGRI 7.3.18) | Más corto | |
Naturaleza del disco (IPGRI 7.3.19) | Hinchado más ancho que el ovario | |
Intensidad de la coloración antociánica en las flores maduras (IPGRI 7.3.21) | Baja |
Fruto (IPGRI 7.4)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Intensidad de carga de fruta (IPGRI 7.4.3) | ||
Longitud del fruto (cm) (IPGRI 7.4.4) | 9,4 | |
Ancho del fruto (cm) (IPGRI 7.4.5) | 5,6 | |
Peso del fruto (g) (IPGRI 7.4.6) | 150,0 | |
Forma del fruto (IPGRI 7.4.7) | Elíptica | |
Forma del ápice (IPGRI 7.4.8) | Obtusa | |
Atractivo de la fruta (IPGRI 7.4.9) | Medio | |
Espesor de la piel (mm) (IPGRI 7.4.11) | 0,6 | |
Textura de la superficie de la piel (IPGRI 7.4.12) | Suave | |
Densidad de las lenticelas en la piel (IPGRI 7.4.13) | Intermedia | |
Inserción pedúnculo (IPGRI 7.4.14) | Oblicua | |
Profundidad de la cavidad del pedúnculo (IPGRI 7.4.15) | Poco profunda | |
Fijación del pedúnculo a la fruta (IPGRI 7.4.16) | Intermedia | |
Prominencia del cuello (IPGRI 7.4.17) | Ausente | |
Pendiente de la zona ventral del hombro (IPGRI 7.4.18) | Terminado en curva larga | |
Tipo de pico (IPGRI 7.4.19) | Puntiagudo | |
Tipo de Seno (IPGRI 7.4.20) | Ligero | |
Cerosidad de la piel (IPGRI 7.4.21) | Ceroso | |
Color de la piel (IPGRI 7.4.22) | Verde | |
Color de la piel (IPGRI 7.4.10) - Color basal (IPGRI 7.4.10.1) | Amarillo | |
Color de la piel (IPGRI 7.4.10) - Color "blush" (IPGRI 7.4.10.2) | Verde claro | |
Color de la pulpa (IPGRI 7.4.23) | Amarillo anaranjado | |
Textura de la pulpa (IGPRI 7.4.24) | Blanda | |
Adherencia de la piel a la pulpa (IPGRI 7.4.25) | Baja | |
Cantidad de látex que rezuma el pedúnculo (IPGRI 7.4.26) | Baja | |
Grosor de la pulpa (cm) (IPGRI 7.4.27) | 3,7 | |
Cantidad de fibra en la pulpa (IPGRI 7.4.28) | Intermedia | |
Adherencia de la fibra a la piel (IPGRI 7.4.29) | Baja | |
Longitud de la fibra (IPGRI 7.4.30) | Corta | |
Jugosidad de la pulpa (IPGRI 7.4.32) | Jugoso | |
Aroma de la pulpa (IPGRI 7.4.33) | Intermedio | |
Gusto a trementina (IPGRI 7.4.34) | Fuerte |
Hueso (Endocarpio leñoso) (IPGRI 7.5)
Descriptor | Valor | Imágenes |
---|---|---|
Longitud del hueso (cm) (IPGRI 7.5.1) | 7,8 | |
Ancho del hueso (cm) (IPGRI 7.5.2) | 3,0 | |
Grosor del hueso (cm) (IPGRI 7.5.3) | 1,3 | |
Peso del hueso (g) (IPGRI 7.5.4) | 15,7 | |
Venas en el hueso (IPGRI 7.5.5) | Deprimidas | |
Patrón de venación (IPGRI 7.5.6) | Paralelo | |
Cantidad de fibra (IPGRI 7.5.7) | Intermedia | |
Longitud de la fibra (cm) (IPGRI 7.5.8) | Larga (>1.5) | |
Adherencia de la fibra al hueso (IPGRI 7.5.9) | Media | |
Textura de la fibra (IPGRI 7.5.10) | Gruesa | |
Espacio ocupado por la semilla dentro de la cáscara (%) (IPGRI 7.5.11) | 51-75 | |
Longitud de la semilla (cm) (IPGRI 7.5.12) | 5,0 | |
Ancho de la semilla (cm) (IPGRI 7.5.13) | 2,3 | |
Peso de la semilla (g) (IPGRI 7.5.14) | 7,2 | |
Forma de la semilla (IPGRI 7.5.15) | Reniforme | |
Embrionía (IPGRI 7.5.16) | Poliembriónica |
Fruta (IPGRI 8.1)
Descriptor | Valor |
---|---|
Período de maduración de la fruta (IPGRI 8.1.2) | Medio |
Calidad organoléptica (IPGRI 8.1.5) | Muy buena |
Sólidos solubles totales (ºBrix) (IPGRI 8.1.6) | Alto (18,1-22,0) |
Observaciones |
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Este cultivar es originario de Filipinas. Tiene un sabor característico con un toque ligeramente ácido, muy bajo contenido en fibra.
A partir del cruzamiento de este cultivar con 'Haden,' en el programa de mejora de mango del Fairchild, Miami Florida, se seleccionaron cultivares de características organolépticas excelentes como es el caso de 'Edward' (Campbell, 1992) Campbell, R. J. , 1992. A Guide to Mangos in Florida. Fairchild Tropical Garden. |